我住的綠竹巷沒有綠竹,也不在洛陽,不過有很多好吃的美食!

綠竹巷,在洛陽,是《笑傲江湖》裡,日月神教的聖姑任盈盈隱居的地方,據說綠竹巷裡有一大片綠竹叢,巷內寧靜祥和,和巷外喧鬧的洛陽城宛若兩個世界。

還記得第一次看《笑傲江湖》,就對「綠竹巷」這三個字印象很深,當時令狐沖被懷疑殺死同門師弟陸大有、偷走〈紫霞密笈〉和〈辟邪劍譜〉、被一直很照顧他的師娘誤會、心愛的小師妹岳靈珊又喜歡林平之,人生可以說是跌到谷底。

而就在此時,令狐沖意外跑進了洛陽的綠竹巷,跑進一間翠竹掩映的小屋子裡,遇到了一個老婆婆(這個老婆婆是任盈盈偽裝的)。令狐沖把自己遇到的所有痛苦都告訴這個老婆婆,想不到兩人性格一拍即合,彼此都能同理對方的難處,於是成為了相識恨晚的知己,到了故事的最後,兩人還結為了夫妻。

「多麼美妙的初次相遇啊!」每次想到綠竹巷,都會想到令狐沖和任盈盈,而兩人初識的故事,也總是令我感到悠然神往。

不過今天,我不聊《笑傲江湖》,不聊綠竹巷與洛陽,不聊令狐沖,也不聊任盈盈。

我想聊的是記憶中的一條小巷——綠竹巷。

*

還記得初次來台北,就知道家裡附近有一條路叫「竹林路」。竹林路是一條馬路,至於這條馬路有沒有竹林環繞、有沒有綠意盎然呢?嘖,當然沒有,現實世界就是現實世界,別說什麼竹林了,連一根竹子都沒有。我第一次騎車在這條馬路上,看著身邊這條路的路名,明明沒有竹子,竟然還可以取名叫「竹林路」,整個大失所望。

什麼竹林路!應該要改名叫禿林路!」我當時氣到差點就要寫信到市政府,投訴他們取路名誇大不實了。(←真是個超閒又超無聊的人,哈哈哈。)

不過,這條一點綠意也沒有的竹林路裡頭,倒也有不少新奇。我曾經在竹林路裡的某一條小巷住過一年的時間,那個地址名稱是寫「竹林路XX巷」,我喜歡簡稱說我住在「竹林巷」,後來還是覺得竹林巷不夠好聽,再加上我個人又對《笑傲江湖》、對任盈盈和綠竹巷情有獨鍾,因此,當別人問我住哪裡,我通常會說我住在「綠竹巷」裡。

但這時代,看武俠小說、懂武俠小說梗的人本就不多,當我說我住在「綠竹巷」,能聽出弦外之音的人也寥寥無幾,所以這樣的說法,多半也只是一種自娛的雅趣。

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我住的綠竹巷沒有綠竹,也不在洛陽,但是呢,有很多非常厲害的美食!好吃的東西要去哪裡買,住過一年,我早已了然於胸。其中最厲害的,當然是我自封的綠竹三寶——竹林宏麵線的肉圓、永新豆漿的胡椒起司蛋、還有不知名水果攤的超甜水果盒!

先來說肉圓。

肉圓,我印象最深的就屬水里的董肉圓、台中的台中肉員,以及竹林宏麵線的肉圓。這三家老店在我心中的地位,大概就像各據一方的少林、武當和峨眉,好吃程度皆屬上乘,各有千秋難分高下。

水里董肉圓的吃法特別,還記得是老媽教我的——要先吃皮,內餡先不要吃,皮吃完了以後,可以去加大骨湯,加了大骨湯以後,再把內餡和湯拌在一起吃完。以前我會學著老媽這樣吃,不過近幾年回水里都只想吃好吃到不可思議的水里乾麵,所以漸漸就比較少吃董肉圓了。(真的不是董肉圓不好吃,而是水里乾麵實在太神了!)

而台中的台中肉員在台中火車站附近,幾乎是從台北坐車回家路過必吃的美食。台中肉員有個特色,一般的肉圓吃起來會像是肉圓「泡」在醬汁裡,但台中肉員給人的感覺比較乾淨俐落,就是一顆肉圓淋上一層糊狀的肉圓醬。不過,因為醬料沒有被底部的湯汁稀釋,口味會稍微濃郁一點,可以再搭配一碗熱騰騰的冬粉湯,一口肉圓一口湯,那滋味堪稱絕妙。

最後是竹林宏麵線的肉圓。吃過他們的所有料理,肉圓是第一推薦。綠竹巷的肉圓味道偏甜,但外皮Q彈有勁,甚至更勝水里的董肉圓和台中的台中肉員。有次老媽來台北,我帶她吃過一次,她亦讚不絕口,說這家肉圓水準極高,和水里經典的董肉圓不分上下,我對她這番話也表示非常認同。

因此,竹林宏麵線的肉圓,是我的綠竹第一寶。

竹林宏麵線的肉圓。

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再來是胡椒起司蛋。

永新豆漿是綠竹巷的排隊名店,可以的話,早點十點以後再來,不然要等很久。而魚群我呢,說來慚愧,早上九點前眼睛本來就不太睜開,所以吃早餐的時間一直都偏晚。我喜歡十點多到永新,這時候已近中午,排隊人潮早已散去,所以我可以非常悠閒地點餐。

不得不說的是,這家店真的厲害,幾乎什麼東西都好吃,蛋餅燒餅胡椒餅蘿蔔絲餅、肉包菜包水煎包小籠包、豆漿米漿清漿混漿……總之這家店能點的東西,我幾乎全都點過好幾輪了,目前沒有踩過一次雷,怎麼點怎麼好吃,實在不可思議。

而如果真要推薦一樣的話,我會說胡椒起司蛋(點餐的時候可以這樣說)——胡椒餅加起司加蛋

永新的胡椒餅和煎蛋都非常美味,兩者風味極搭,不過胡椒餅和煎蛋味道雖好,但鹹味略顯不足,所以最好再加上一片起司,這三樣東西一搭起來,那味道實在堪稱完美。還記得有次老媽來台北,我點了永新的胡椒起司蛋給她吃,她嚇了一大跳,說這世間怎麼會有這麼好吃的胡椒起司蛋,哈哈哈。

當然,這家店厲害的絕不只胡椒起司蛋,不過如果只能推薦一樣,我會推胡椒起司蛋,因為這是我最常點的一套組合,也是我最吃不膩的一套組合。

因此,永新豆漿的胡椒起司蛋,是我的綠竹第二寶。

永新豆漿的胡椒起司蛋。

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最後,是不知名水果攤的超甜水果盒。

這家水果攤沒有名字,地點在竹林路225巷的市場尾巴。雖然隱姓埋名,但這家水果攤削好的水果盒,是我吃過最甜最好吃的!一盒五十元,冰箱上寫著「包甜」兩個字,冰箱的左邊擺的是香蕉,站在水果攤外面就能發現了,好奇的朋友自己有空去竹林路225巷慢慢找吧,哈哈哈。

還記得以前,我經常買這家水果攤削好的水果盒,因為當時租屋處沒有冰箱,所以買完必須趕快拿回家吃,不能放過夜。第一次買的水果是木瓜,第一口吃下去,那味道終身難忘,實在「甜」到不行(是水果本身的甜味,而不是那種死甜),後來就經常光顧買水果盒,尤其是他們賣的木瓜,我已經吃了不下百次了,吃了一年還是吃不膩。

這家不知名水果攤的水果盒,尤其是那甜到似能療癒一切的木瓜滋味,陪伴我度過了一段漫長而美好的求學時光。

所以,這不知名水果攤的超甜水果盒,是我的綠竹第三寶。

不知名水果攤的超甜水果盒——木瓜盒。

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是的,我住的綠竹巷沒有綠竹,也不在洛陽,不過呢,有很多非常厲害的美食!好吃的東西要去哪裡買,住過一年,我終身難忘。其中最厲害的,當然是我自封的綠竹三寶——竹林宏麵線的肉圓、永新豆漿的胡椒起司蛋、還有不知名水果攤的超甜水果盒!

我喜歡那樣簡單、深刻、清晰的日子。每天早上起床,等市場人潮散去,慢悠悠地出門,先吃綠竹第一寶——「竹林宏麵線的肉圓」,再吃綠竹第二寶——「永新豆漿的胡椒起司蛋」,最後再買綠竹第三寶——「不知名水果攤的超甜水果盒」回家。

那感覺就像在洛陽的綠竹巷,在竹林掩映的屋子裡,隔著一層薄紗看世界。不管紗外的世界怎麼嘈雜怎麼變化,在紗內的這一頭,一切恆定不變,只要閉上眼睛,永遠寧靜祥和、永遠鳥語花香。

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